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宇治の玄米茶
玄米茶の宇治とは産地のことを表しており、お茶の中でも最高級ブランドとなっています。
宇治は日本古来からの伝統を守り伝わってきたお茶の名産地です。
宇治の玄米茶といえば玄米茶の中でもよい品種であるということになりますが、そもそもお茶に対して産地の名前を入れるということはどういうことなのでしょうか。
日本各地にも色々なお茶の産地がありますが、それぞれが気候風土に合わせたお茶をつくり、味や香りなど色々な特徴を持たせオリジナル性を出しています。
宇治の玄米茶とは京都で作られている葉を原料にしたもので、独自の製法を守り栽培されているという事が特徴となっています。
色は鮮やかなグリーンで、見て楽しむという要素も含んでおり、温かいものだけでなく冷たい飲み物としても適しています。
ちなみに玄米茶は中国から伝わったものと言われています。
味は薄味でお茶特有の甘みを感じられます。
何よりも香りがとても清清しく、サッパリと飲むことができます。
宇治の玄米茶は、高級品と呼ばれる葉を利用したもので、香ばしい香りを味わうことができます。
緑茶と比べるとほんのりと緑色に色付いて、目でも楽しむ事が出来るお茶です。
渋みは少なく甘みがややあり、香りは強めとなっています。
お茶ならどのようなものでも同じという事はありません。
一つ一つ丁寧に作られた葉を利用したものでは、お茶本来の甘みがあって美味しいものです。
宇治の玄米茶は、一般的な価格に比べてやや高いと感じられるかも知れませんが、一度飲むとやみつきになる方もおられるほど美味しいお茶です。
お客様用に購入しても良いのですが、普段自分が飲むお茶としてもおすすめのお茶です。
最近では、緑茶などお茶全般が注目されているという事もあり、宇治の玄米茶のニーズも高まりつつあります。
興味のある方はネット通販で産地から直接取り寄せたり、専門店で購入されると良いでしょう。
私の自宅近くのお店にもお茶の専門店があるのですが、手軽に試飲させてくれるので、お気に入りの飲み物を選ぶ際に良いと感じる事があります。
若い方で購入されていく方も多く、自宅でも良い飲み物を選ぶ方が増えているように感じることがあります。
そういった専門店が近くにあれば、分からない事があったら気軽に聞くことができるというメリットもありますし、良い葉を選ぶためにも遠慮せずに店員さんに相談してみると良いと思います。
最近では、宇治の玄米茶が販売されていることも増えてきていますので、一度その甘みと香りの良さを実感してみてはいかがですか。